Keeawayt
- Moleyn keittiö on uusi robottikeittiö kotiin, joka maksaa yli 300 000 dollaria.
- Ammattikokki esitteli ruoanlaittotekniikkansa robotin kouluttamiseksi.
- White Castle testaa robottiruoanlaittoapulaista hampurilaisravintoloissaan.
Jos jatkuva ruoanlaitto pandemian aikana saa sinut masentumaan, uusi robottikeittiö voi olla juuri oikea apu. Eli jos sinulla on yli 300 000 dollaria kulutettavana.
Moleyn keittiö on pelottavan näköinen koneisto, jossa on kaksi robottikäsivartta, joissa on täysin nivelletyt "kädet", jotka yrittävät toistaa ihmisen käden liikkeitä. Valmistaja väittää, että se voi noutaa ainesosat älyjääkaappista, kaataa, sekoittaa ja tarjoilla ruokaa lautasille aivan kuten ihmisen kokki tekisi. Se jopa siivoaa itsensä jälkeensä.
"Ulkona syöminen on täysin erilainen tarina COVIDin aikana, ja enemmän kuin koskaan ihmiset tekevät ruokaa kotona", Julie Ryan Evans, SecurityNerdin toimittaja, sanoi sähköpostihaastattelussa.
"Se, että ruoanlaitto tehdään puolestasi suoraan omassa keittiössäsi ilman puhdistusta, on melko houkutteleva idea, varsinkin kun niin monet meistä eivät voi mennä ruokailemaan suosikkiravintoloissamme. Tämä keittiö on melkein kuin ravintolan tuominen sinulle, ja jopa parempi kuin noutoruoka, koska sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että ruoka jäähtyy, likaantuu jne. matkalla."
Robottiruoan maku
Moley väittää, että sen keittiö ei tee ruokaa kuin kone. Kokki Tim Anderson, BBC Master Chef -kilpailun voittaja, esitteli ruoanlaittotekniikkansa robotin kouluttamiseksi. Hänen liikkeensä muutettiin sitten digitaaliseksi toiminnaksi.
Anderson ja muut kokit ovat luoneet 30 ruokaa esitelläkseen järjestelmän ominaisuuksia julkaisun yhteydessä. Uusia reseptejä lisätään joka kuukausi. Lopulta Moley väittää, että käyttäjät voivat valita digitaalisesta valikosta, jossa on yli 5 000 vaihtoehtoa. Voit myös luoda omia ruokiasi robotille Moleyn ohjelmiston avulla.
Mutta onko se hintansa arvoinen? "Se on hullun siistiä, mutta hullun kallista", Evans sanoi.
"Hintalappu on korkeampi kuin monien ihmisten kokonaiset kodit, joten emme näe näitä keittiöitä ilmestyvän joka puolelle lähiaikoina. Jos ja kun niistä tulee edullisempia, niissä on kuitenkin potentiaalia olla erittäin suosittuja. Kiireisistä työssäkäyvistä vanhemmista vanhuksiin ja muuhunkin, ne vetoavat moniin ihmisiin."
Moley Roboticsin perustaja ja toimitusjohtaja Mark Oleynik myönsi lehdistötiedotteessa, että robottikeittiön hintalappu tekee siitä useimpien ulottumattomissa."Se vetoaa harrastajiin, ammattilaisiin ja varhaisiin käyttöönottajiin, ja se on hinnoiteltu vastaavasti", hän sanoi. "Odotamme, että hinnoittelumme laskee merkittävästi ajan myötä tuotantomäärän, tehokkuuden ja mittakaavaetujen myötä."
Muut robottikeittiölaitteet halvemmalla
On olemassa monia halvempia automatisoituja keittiölaitteita, jos et halua ostaa Moleya. Otetaan esimerkiksi Suvien robottikeittiö, joka on huomattavasti vähemmän kunnianhimoinen ja enemmän hieno, pieni uuni. Siitä puuttuu Moleyn k altaisia robottikäsivarsia, mutta se alkaa huomattavasti edullisemmasta 1 199 dollarista.
Jos haluat, että robottiateriat tarjoillaan kotisi ulkopuolella, Illinoisissa sijaitseva ravintola avataan tänä keväänä robottikokin kanssa.
Ravintola tarjoilee ruokia eri puolilta maailmaa, jotka kaikki valmistetaan tekoälyn ja nivelisten käsien avulla. Robotti pystyy käsittelemään tehtäviä, kuten valmistamaan aineksia aterioita varten, käyttämään astioita ja astioita sekä puhdistamaan astioita.
Jos haluat olla vastuussa ruoanlaitosta ja tarvitset vain avustajan, käytettävissä on myös Miso Roboticsin Flippy, jonka yritys väittää voivan oppia ympäristöstään ja hankkia uusia taitoja ajan myötä.
Tässä ravintoloihin tarkoitetussa robotissa on yksi käsi ja se voi toimia grillissä tai rasvakeittimessä. Valkoisen linnan hampurilaisketju ilmoitti äskettäin testaavansa Flippyä myymälöissään.
Olen kaikki sen puolesta, että joku muu valmistaa ateriani. 300 000 dollarilla Moley saattaa kuitenkin maksaa liian paljon ollakseen impulssiostos.
