Keeawayt
- Baratza on vihdoin lanseerannut edullisen espressomyllyn.
- Encore ESP on yhtä korjattavissa kuin muu Baratzan valikoima.
- Korjatavuudesta on nopeasti tulossa ostajien haluttu ominaisuus.
Korjattavat vempaimet ovat yhä suositumpia, eivätkä ne koskaan olleet tärkeämpiä kuin nyt, ja nyt voit lisätä luetteloon espressomyllyn.
Baratza on julkistanut edullisen espressomyllyn, mutta parasta on, että se on täysin korjattavissa, kuten kaikki Baratza-myllyt. Eikä vain kuvitteellisesti korjattavissa. Baratza myy varaosia, joita on saatavilla paikallisesti Baratzan jälleenmyyjiltä ja jälleenmyyjiltä. Baratza tekee myös oppaita ja videoita, jotta voit helposti tehdä korjaukset itse. Itse asiassa se saattaa olla tärkein osa. Olemme niin tottuneet vaihtamaan asioita, kun yksi osa menee rikki, että korjaus ei ole enää ensimmäinen ajatuksemme. Ensimmäinen askel kohti kestävämpiä vempaimia on niiden korjaaminen.
"Varasosien ja niiden huolto-oppaiden saatavuus on ihanan korkea pohja, josta voimme nousta vielä pidemmälle", Kevin Purdy iFixit-korjausjärjestöstä kertoi Lifewirelle sähköpostitse.
Lisää Encorea
Minulla on Baratza Encore, ja olen tilannut osia, korjannut sen kahdesti ja päivittänyt sen purseet (kartiomainen osa, joka hioo). Molemmat korjaukset koskivat "kuluvia" osia, joiden odotetaan kuluvan, mutta varaosien os alta yhtiö tarjoaa kaiken, moottoriin asti. Encore on Baratzan lähtötason malli, ja ehkä nimi on näppärä viittaus siihen, että se voi palata takaisin.
Varaosien saatavuus ja niiden huoltooppaat ovat upean korkea tukikohta, josta voimme kiivetä vielä pidemmälle.
Uuden Encore ESP:n pitäisi osoittautua yhtä kestäväksi. Se korvaa varastossa olevan Encoren muovisen säätörenkaan metallilla, joka sopii paremmin hienojen espressojauheiden tarkkoihin toleransseihin, ja käyttää räätälöidyn kokoista lasista annostelukuppia keräämään porot ja tyhjentämään ne espressokeittimesi portasuodattimeen (kahvaan, jonka työnnät oikeaan koneeseen).
Mutta tärkein osa saattaa olla se, mikä ei ole muuttunut. Encore ESP jakaa suurimman osan osistaan tavallisen Encoren kanssa ja osan osistaan korkeamman luokan Virtuoso+ -mallin kanssa. Tämä tarkoittaa, että se on heti korjattavissa – tai ainakin tulee, kun se tulee myyntiin myöhemmin tänä vuonna.
Se voi myös tarkoittaa, että voit päivittää nykyisen mallisi. Baratza ei ole vielä antanut korjausoppaita saataville, mutta kun se tekee, voimme huomata, että uusi metallinen säätörengas voidaan asentaa jälkikäteen tavalliseen Baratzaan. Voit jo ostaa Virtuoson hienon pursun ja vaihtaa sen Encoreen saadaksesi parempia, nopeampia ja hiljaisempia jauhoja.
Korjattavuus
Baratza on A++ esimerkki siitä, miksi korjattavuus on loistavaa. Käyttäjät saavat luonnollisesti edun ostaessaan kestävän ekosysteemin ja voivat luottaa siihen, että heidän laitteensa kestää vuosia pienellä apulla silloin tällöin. Mutta myös yritys itse hyötyy. Se ei ehkä myy yhtä monta vaihtohiomakonetta, mutta se kerää uskollisen seuraajan, joka suosittelee sen tuotteita. Korjattavuus osoittautuu myös taloudellisesti järkeväksi. Ei myöskään haittaa, että sen tuotteet ovat erinomaisia ja sijoittuvat säännöllisesti osto-oppaiden kärkeen.
Vanhojen laitteiden säilyttäminen on kestävän kehityksen voitto, mutta mitä pidempään niitä säilytetään, sitä parempia ne ovat korjattavuuden kann alta.
"Vanhemmat [gadgetit] ovat usein korjattavissa ja kestävämpiä", Janet Gunter, Restart Projectin perustaja, kertoi Lifewirelle sähköpostitse.
Suhteellisen yksinkertainen kahvimylly on helpompi korjata kuin tietokone tai puhelin, mutta niitäkin on helpompi korjata itse. Yhdysv altain tekijänoikeusvirasto kirjoitti äskettäin poikkeuksia DMCA:han (Digital Millennium Copyright Act), jotta omistamiesi laitteiden avaaminen ja niiden korjaaminen olisi laillista.
Sillä välin Google ilmoitti juuri yhteistyöstä Right to Repairin kannattajien iFixitin kanssa. Voit ostaa osia ja nähdä korjausoppaita iFixit-sivustolla. Ja viime vuonna Ranska otti käyttöön lain, jonka mukaan laitteissa on oltava korjattavuustuloskortti, jotta ostajat voivat helposti vertailla niitä. Tämä, sanoo iFixit Kyle Wiens, on ehkä ollut suurin tekijä, joka pakotti puhelinvalmistajat ottamaan korjattavuuden vakavasti. Wiens sanoo The Vergen kanssa, että 80 % ostajista luopuisi nykyisestä puhelinbrändistään saadakseen korjattavissa olevan mallin.
Se on sellainen tosiasia, joka kauhistuttaa suuryrityksiä ja lämmittää asiakkaidensa sydämiä.
